dove sviluppano le caratteristiche note gusto-olfattive che fanno dell’Amarone uno dei vini più apprezzati al mondo
capace di raccontare al meglio l’essenza del varietale e la tipicità del territorio
capace di invecchiare a lungo
al naso esprime tutta la profondità della tipologia grazie ad un bel profilo olfattivo tutto giocato su diverse note di frutta rossa
Si tratta tuttavia anche di ottimo vino da meditazione
etna rosso doc calmarossa 2021 santa maria la nave W2-5-dry-jan dove sviluppano le caratteristiche noteRosso rubino brillante il manto. Raffinato e intenso, al naso lascia emergere ricordi di humus e di piccoli frutti di bosco, come lampone, mirtillo e mora, completati dai floreali di rosa e di violetta selvatica, e arricchiti dai terziari di grafite, cacao, liquirizia e cannella. Il palato equilibrato, rotondo, pieno e avvolgente, caldo, elegante nella trama tannica e di lunga persistenza. Affacciati a picco sul mar Ionio e impiantati sulle nere terre