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Yoli se souvient de ce goût de menthe poivrée qui la faisait frémir
en langue bamiléké
D’une santé de fer
le Rooibos est apprécié pour ses multiples bienfaits
Un bob qui donne la banane
LIVRE "BMK - CUISINES D'AFRIQUE, DE PARIS À BAMAKO" Yoli se souvient de ceNs de parents maliens, les frres Abdoulaye et Fousseyni Djikine se sont fixs comme mission de contribuer au dveloppement conomique des pays africains par la promotion de leurs cuisines. Aprs louverture de leurs restaurants BMK, ils poursuivent cette mission travers ce livre qui vous embarque dans un voyage la dcouverte des trsors culinaires du continent africain. Allocos, Maf, Zaam, Thiboudienne, Bamako fried chicken Cest en famille que les auteurs
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