Aurélien Lefort et Frédéric Gounan
Le domaine des Grandes Serres en représente à la fois l’excellence et la vitalité
et fait des passages réguliers jusqu’au mois d’août
Elles sont peu alcoolisées
Parfaite conclusion d’un bon repas
BS Blanc de Sumoll blanc 2017 (Magnum) Bières Poirés Hydromels Aurélien Lefort et Frédéric GounanBS Blanc de Sumoll blanc 2017 (Magnum) Partida Creus Finement macr, dun superbe ton dor tirant sur lorange, BS Blanc de sumoll est fait pour la table et les mets raffins. Vibrant, aromatique, il offre des notes dagrumes (pamplemousse, orange, citron), de rose, de pche, de pomme, de coing, de garrigue (thym, romarin), de coing, avec une finale assez saline. Il est galement minral avec des notes mielles, du cuir, de la pierre. Ce blanc de noirs