elba vermentino doc lazarus 2023 stefano farkas W16-17-sconto10 une texture douce et élégante

une texture douce et élégante grâce à des tanins fins bien intégrés dans la structure solide

avec des notes de fruits secs

Il se termine par une finale qui n'est pas trop persistante

il est vinifié selon les règles de la longue méthode Charmat

c'est un blanc invitant et magnifiquement expressif : à essayer absolument

elba vermentino doc lazarus 2023 stefano farkas W16-17-sconto10 une texture douce et éléganteJaune paille aux reflets dors l'il, le nez offre des parfums de pche, de bergamote, de fleur de sureau, d'herbes et de glycine, sur un fond typiquement saumtre. Le got est gnreux, satisfaisant, frais et nettement savoureux, avec une excellente persistance. L'lgant Elba Vermentino DOC "Lazarus" de Stefano Farkas est produit partir des raisins de la varit blanche qui "sent la mer" le mieux. La fermentation est prcde d'une macration froid au contact des