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il se marie bien avec les fruits de mer en général
il est profond
Ottimo con selvaggina e carni rosse
dedicato ad uno dei personaggi storici della famiglia
Incontra a tavola numerosi abbinamenti
spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno W26-27-sconto20 il se marie bien avecGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo
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