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plus qu'une technique
Matériaux: contenant en polypropylène de grade alimentaire (inodore
le bacille Bacillus natto a des effets bénéfiques démontrés sur la flore intestinale
La fermentation de choucroute maison est un processus facile
Elles peuvent être utilisées pour les conserves à la chaleur et pour les fermentations
Feuilles de framboisier kefir plus qu'une techniqueLa feuille de framboisier, une bonne alternative au th dans la fabrication de kombucha! Riche en tanins dont raffole la mre de kombucha, la feuille de framboisier rouge peut tre utilise en alternative ou en complment au th durant la premire fermentation. Ne possdant pas autant de tanins que le th, la feuille de framboisier devra simplement tre utilise en plus grande proportion et tre infuse plus longtemps. Elle peut galement tre utilise pour