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ha cultivado una hermosa finca llena de árboles frutales y suelo húmedo
Durante más de 150 años
las cerezas se preparan para la fermentación porque los azúcares están más disponibles para la fermentación
centrándose en el equilibrio y la dulzura a todas las temperaturas
y la escolarización no era necesariamente valorada
Javier Rubio. Natural Láctico. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Filtro 250 grs. ha cultivado una hermosa fincaPerfil Sensorial: Fruta amarilla, fruta roja y azcar de caa . Origen: Colombia Finca: El Lbano Regin: Tolima Proceso: Natural lactic Varietal: Bourbon Amarillo Este caf fue cultivado por Javier Rubio en la finca El Lbano en la regin de Tolima. Tras una fermentacin aerbica seca de 24 horas, fue colocado dentro de sacos de grain pro durante 90 horas a una temperatura por debajo de los 22C. En este ambiente, las bacterias se alimentan de carbohidratos y