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Seis anillos de 80 mm de diámetro en un material termoplástico compuesto no deformable adecuado para su uso en el horno hasta a 180 ° C para la realización de la base y un molde de silicona compuesto de seis cavidades a ser 67 mm de diámetro cada uno
Miembro Relais Desserts y embajador de Cacao Barry
para que pueda obtener formas cuadradas
Corazones: 1 < R: 13 piezas
Ref: CW 1347
Micro Oval 5 Silikomart MANGAS Seis anillos de 80 mmMedidas: 2. 6 x 1. 9 x 1. 2 cm Alt. Volumen: 5 ml Cuatro moldes se unen para crear un hermoso postre. Formado por cuatro componentes: tres moldes de silicn 100% grado alimenticio y un soporte de plstico que garantiza una mayor estabilidad durante la realizacin del postre. Resistente a temperaturas de entre 60 C y 230 C. Este diseo fue creado por el equipo repostero de Italia, ganadores del premio Coupe du Monde de la Patisserie de Lyon 2013.