cocina vegetal y platos informales
imprime al vino una tensión mineral única y una elegancia atemporal
Crianza: Fermentación espontánea en cubas de madera de 1000 litros con un porcentaje de racimos enteros
Origen: Francia (Vin de France
elaborado con un enfoque de mínima intervención para capturar la esencia pura del terroir de Jumilla
Pinea 2019 (negro) Stel cocina vegetal y platos informalesEl Pinea 2019 es un Tempranillo 100% que captura la esencia del terroir privilegiado de Ribera del Duero. Elaborado a partir de una seleccin rigurosa de viedos de altura y envejecido en barricas de roble francs, este vino refleja potencia, elegancia y una complejidad excepcional. En nariz, despliega una intensa combinacin de frutas negras maduras, ciruela y cereza, acompaadas de matices de cacao, vainilla, especias dulces y toques minerales. En boca,