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sans oublier la touche finale : notre truite fumée
Vous serez séduits par son goût finement iodé
Nous relevons ensuite les noix de St Jacques
Vous apprécierez son goût finement iodé
à La Crevette Bleue nous concassons nos graines de moutarde
Noix de St Jacques sous-vide Calibre:300g sans oublier la touche finaleNos coquilles St Jacques sont pches en plonge bouteille en baie de St Brieuc. Nous relevons ensuite les noix de St Jacques, avant de les mettre sous vide. Chaque portion de 100g contient 5 8 noix la chair trs fine, rvlant un lger got de noisette. Rgalez vous en la prparant de diffrentes faons : cuite, juste saisie, ou encore mme crue pour en apprcier toute la finesse. On vous partagera bientt de dlicieuses recettes pour inspirer vos repas !