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preservando così la purezza aromatica delle uve
La vinificazione prevede una fermentazione parzialmente spontanea in legno senza aggiunta di lieviti per circa 6 mesi
Il Montefalco Rosso è il "fratello minore" del più celebre Sagrantino
vanta vigneti in una delle posizioni più vocate dell'area
che al palato si rivela caratteristica fondante di questo vino
UMBRIA Roccafiore - Rosato 2024 0,75L parellada preservando così la purezza aromaticaDenominazione d'origine: Umbria IGT Colore: rosato Tipologia: fermo Uvaggio: Sangiovese Gradazione alcolica: 12% Localit d'imbottigliamento: Frazione Chioano Voc. Collina Todi (PG) ITALIA Descrizione: Al calice si presenta di un bel rosa antico con brillanti sfumature ramate. Al naso si esprime note fresche di frutti rossi, come fragola e lampone, e melograno, con delicate sfumature floreali e un tocco agrumato. Al palato fresco, secco e leggermente