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équilibre et élégance de la matière
nectarine)
Petite prune ronde jaune dorée et tachée de rouge
La Carte d’Or Drappier a vieilli ensuite 3 ans dans les caves de la maison avant d’être proposée à la dégustation
Fermentation à basse température contrôlée (14° à 16°)
Calvados Sélection - Christian Drouhin - 40° Clairette équilibre et élégance de laLe fruit avant tout. Cre par Christian Drouin dans les annes 1990, la recette de la slection a t labore dans le but d'offrir un calvados parfaitement adapt la mixologie. Les barmen, les cuisiniers recherchant les calvados les plus fins, et les amateurs d'eaux de vie lgres choisissent la Slection. Aprs une distillation simple en colonne, vieillie seulement deux ans en trs vieux fts et labore partir de pomme et de poire (30%), elle offre des parfums de