Giannitessari - Soave Classico "Villa Valeria" 2024 niet-wijn Niet te missen

Niet te missen

Het complexe aroma betovert direct met een samenspel van witte bloemen en steenfruit zoals perzik en abrikoos

Deze GSM-blend uit de Languedoc werd aangevuld met wat cinsault

Heel lekker in combinatie met vleesgerechten en zelfs wildbereidingen

Met haar 4 hellingen is de appellatie een schoolvoorbeeld voor terroirwijnen

Giannitessari - Soave Classico "Villa Valeria" 2024 niet-wijn Niet te missenGianni Tessari is geen nieuwkomer. Hij wordt gezien als een van de pioniers die de Soave regio in de jaren '80 en '90 naar een hoger kwaliteitsniveau tilde. In 2013 begon hij zijn eigen avontuur met zijn vrouw en dochters. Zijn stijl wordt vaak omschreven als precies, eerlijk en zonder compromissen. Soave onderscheidt zich van zustergemeentes Bardolino en Valpolicella dankzij haar vulkanische bodem. Die geeft een geheel eigen karakter aan de wijnen op