il mosto fermenta a bassa temperatura in acciaio
in particolare la genziana delle Alpi
dove il clima fresco e ventilato e i terreni di matrice calcareo-argillosa garantiscono un profilo aromatico intenso ed elegante
Terres Secrètes nasce dall'iniziativa di una cooperativa di giovani viticoltori che si sono autoproclamati custodi del prezioso territorio del Mâconnais
una sottile vena minerale
ARGENTINA Mil Volcanes - Malbec 2021 Single Vineyard 0,75L lagrein il mosto fermenta a bassaDenominazione d'origine: Mendoza Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Malbec Gradazione alcolica: 14% Localit d'imbottigliamento: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza (ARGENTINA) Descrizione: Rosso intenso con leggeri riflessi violacei, al naso offre aromi eleganti e complessi di prugna, lamponi maturi, viola e vaniglia. In bocca si mostra ben equilibrato ed estremamente concentrato, arricchito da leggere note minerali e tannini ben presenti,