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Bergkräutersirup und eingelegte Pilze
verbindet in über 80 Rezepten orientalische Aromen mit europäischer Leichtigkeit: Shakshuka
Flexibel genug für Mittagstisch
Mörser oder Mixer als einziges Werkzeug
die uns geblieben ist – in Mythen
Viva Italia Vegana! 150 vegane Rezepte Reinhardt Hess Bergkräutersirup und eingelegte PilzeChloe Coscarelli, Shooting Star der kalifornischen veganen Kche und Siegerin der US Show Cupcake Wars, verbindet bei Unimedica die klassische Cucina italiana ihrer Urgromutter mit dem leichten Lebensgefhl der amerikanischen Westkste: 150 Rezepte fr Antipasti, Pasta, Pesto, Risotto und Pizza, komplett ohne Milch und Eier, viele davon zustzlich gluten , nuss und sojafrei. Fr alle, die italienische Familienrezepte vegan statt mit Parmesan wollen.
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