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Médaille de bronze au Concours Général Agricole 2024
une spécialité composée d'un feuilletage rond enserrant une viande de porc taillée au couteau
Coupe Désossée
Pascal Babel prend son temps pour vous offrir le meilleur
sa tendreté
Carré d'agneau fermier Taille:1200 g Médaille de bronze au ConcoursDescription Le carr de ctes d'agneau fermier est prpar par le boucher Arnaud Daval au Val d'Ajol avec les agneaux fermiers levs en plein air par Xavier Mnigoz Saint Bresson en Haute Sane. Une merveilleuse pice livre manchonne et dtalonne. patant. Spectaculaire. Tout simplement bon ! Cuisson A la pole, saisi puis au four. Coupe Manchonn et dtalonn, selon taille de l'agneau entre 4 et 6 dans 500g et 8 et 12 dans 1000g. Ingrdients Viande d'agneau (ctes
US$ 28.90
US$ 111.00
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