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ganaches montées
Pâte à viennoiserie feuilletée au beurre
les événements ou les cadeaux
Cédric Grolet
Le vert velours est la teinte des desserts végétaux et exotiques : compositions thé matcha
8 Coeurs Tartelettes Micro-perforées 80x70x20mm Chocolat ganaches montées8 Tartelettes Coeurs Micro perfores 80x70x20mm: Le Cercle TART RING AMORE micro perfors de la marque Silikomart convient la cuisson et qui a t spcialement dveloppe pour former une tartelette en forme de coeur. Il est anti adhsif et inoxydable, il permet une cuisson homogne et possde une stabilit thermique leve. Dtails : Ce moule de la marque Silikomart conviennent pour le four, le rfrigrateur, ils rsistent la surglation. Ils supportent des tempratures
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