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una varietà autoctona tipica del territorio che merita di essere valorizzata
è ottimo per accompagnare l’arista di maiale al forno in crosta di pane
in frazione di Monzoccolo
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Se volete viziarvi
piemonte chardonnay doc 2025 scrimaglio W24-25ADHOC-sconto15 una varietà autoctona tipica delGiallo paglierino. Al naso piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori fruttati di mela e banana. Al palato fresco, sapido, allettante. Il Piemonte Chardonnay DOC di Scrimaglio un bianco piacevolmente articolato; fermentato a una temperatura di 18 20 C, cos da esaltarne i profumi varietali, e lasciato, poi, riposare per alcuni mesi sui lieviti, allo scopo di migliorarne complessit e longevit, imbottigliato previo assemblaggio con il 5 15%
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