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Si ritrovano anche gli aromi tipici della denominazione
non dosato
Vitovska e Glera
profondo e fortemente identitario
Il risultato è un Barolo dalla sostanza estrattiva impareggiabile
Saint-Bris 2025 | Domaine Verret Carso Si ritrovano anche gli aromiIl Saint Bris il volto insolito e originale della Borgogna. In una regione dominata da Chardonnay e Pinot Noir, questa piccola enclave a pochi chilometri da Chablis l'unica a proporre un vino da uve Sauvignon Blanc. Il Domaine Verret interpreta questa particolarit con maestria, coltivando 8 ettari di vigne (con unet media di 23 anni) su suoli argillo calcarei di matrice Kimmeridgiana, la stessa nobile terra che regala ai vini della zona quella
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