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Ihre Vorteile: Einstellen der Mahlstärke durch Drehen des Knopfes am oberen Ende der Mühle
Ebenfalls hier empfehlen wir mit Brot in das Olivenöl zu dippen
In dieser Kochkunst genutzt man mit Vorliebe Fisch
halten wir den Basmati von der Firma TILDA für den besten
Das Kochmesser der geschmiedeten 1905-Serie ist das Herzstück der Küche - ideal zum Schneiden von Gemüse
Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 350 g herkunft-es Ihre Vorteile: Einstellen der MahlstärkeVon diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Aroma ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewrz, das bevorzugt fr nordafrikanische Speisen, wie marokkanische Tajines eingesetzt wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemse.
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