• Number cakes professionnels : support rigide pour transport et présentation
complété de pulpe d'abricot pour une saveur tropicale équilibrée
Utilisation & Décoration
Contrairement aux cercles standards
ganaches et pâtisseries Augmente la conservation en limitant la dessiccation des préparations Facile à doser et à utiliser dans de nombreuses recettes
Gingembre Confit en Morceaux 2-5 mm - 1,4 kg colorant naturel • Number cakes professionnels :Le Gingembre Confit Sosa en morceaux 2 5 mm apporte sa note chaude, piquante et sucre directement dans vos appareils : cakes, pains d'pices, ganaches, bonbons de chocolat, biscuits et entremets exotiques. Le calibre fin se disperse uniformment sans surdoser le piquant. Caractristiques Composition : gingembre, sucre Morceaux calibrs 2 5 mm, prts incorporer Bote professionnelle de 1,4 kg, DVC 8 mois Conservation : entre 15 et 25 C, au sec, emballage