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Schmorgerichten oder reifem Käse
kräuterwürzigServiertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: 2024–2028
anschließend reift der Wein 8–10 Monate in gebrauchten Holzfässern
Schilfsandstein und Mergel
schwarzer Johannisbeere und weißem Pfeffer
2023 Fontanasanta Manzoni Bianco, Azienda Foradori, Trentino Schmorgerichten oder reifem Käse0,75l Azienda Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco 2023 (Trentino, Italien) Der Fontanasanta Manzoni Bianco 2023 von Elisabetta Foradori ist ein faszinierender Weiwein mit Struktur, Tiefe und vibrierender Energie ein Musterbeispiel fr alpine Eleganz und biodynamische Przision. Die Reben wachsen auf den kalk und tonhaltigen Bden der Hgel von Fontanasanta oberhalb von Trient auf rund 600 Metern Hhe. Die Sorte Manzoni Bianco eine Kreuzung aus Riesling
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