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pera e pesca bianca accompagnato da note minerali
erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja
allorquando la temperatura ambientale è più bassa
La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat lungo (circa nove mesi)
formaggi pugliesi stagionati
Franciacorta DOCG Anthologie Blanc de Blancs Extra Brut 2018 Camillucci 0,75L — Spumante Bianco Lombardia Carne pera e pesca bianca accompagnato"Un Franciacorta fine, fresco, potente ed elegante, dallo spirito intenso ed armonico". Stefano Camilucci Zona di produzione: Rodengo Saiano (BS) a 200 m s. l. m. Tipologia terreno: colline Moreniche. Vitigni dell'assemblaggio: Chardonnay 100% Et media delle viti: 25 anni. Densit: 5. 000 viti ettaro. Sistema di Allevamento: Guyot. Viticoltura di precisione: 10 12 gemme per vite Vendemmia: manuale in piccole cassette da 16 18 kg. Resa di campagna: 10.
US$ 191.50
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